Nadszedł piękny czas Świąt Bożego Narodzenia.
Wszystkim, którzy zaglądają tu stale, sporadycznie lub przypadkiem, chciałabym złożyć ciepłe życzenia:
Cudownych, spędzonych z najbliższymi w radosnej atmosferze, Świąt Bożego Narodzenia oraz spełnienia noworocznych postanowień i wszelkiej pomyślności w nadchodzącym Nowym 2014 Roku.
Bonus - pachnący stroik na szybko:
małe gałązki świerku, kilka gałązek jemioły, 1 pomarańcza, kilkanaście...
24 grudnia 2013
Sałatka śledziowa - w sam raz na wigilijny stół i nie tylko.
Ładnych parę lat temu na jakimś domowym przyjęciu imieninowym lub urodzinowym, dokładnie nie pamiętam, gospodyni podała na stół niepozornie wyglądającą sałatkę śledziową. Ot zwykła sałatka - myślałam.
Zawsze unikam takich dań na imprezach, nie przepadałam za nimi.
Przypadek sprawił, że tym razem spróbowałam jej. W sumie nie przypadek, bo ta sałatka w mgnieniu oka zniknęła z półmiska. Pomyślałam, że skoro wszyscy się nią tak zajadają,...
23 grudnia 2013
Świąteczny kopiec marchewkowo-marcepanowy.
Przygotowania do Świąt dobiegają końca.
Na jutro mam zaplanowane już tylko ubranie choinki, pomalowanie paznokci ;) i można świętować.
Pomyślałam, że podzielę się z Wami przepisem na pyszne świąteczne ciasto - kopiec marchewkowo-marcepanowy.
Zawiera w sobie niemal wszystko to, co kojarzy mi się, ze smakiem i zapachem Świąt Bożonarodzeniowych, czyli piernik, marcepan, cynamon, pomarańcza i czekolada :).
Czas przygotowania 30...
17 grudnia 2013
DIY - Kartki Bożonarodzeniowe.
Ze smutkiem stwierdzam, że tradycja wysyłania świątecznych kartek powoli zanika.
Ślemy sobie maile, a najczęściej serię sms'ów w opcji "wyślij do wielu".
Z dzieciństwa pamiętam rytuał zasiadania, w drugą niedzielę grudnia, całą rodziną do wypisywania kartek świątecznych. Gdy już założyłam własną rodzinę, również wysyłałam kartki. Takie zwykłe, kupione.
Co roku mniej. Coraz mniej...
Aż zdarzyło mi się w ogóle nie wysyłać i ratować...
13 grudnia 2013
Cordon Bleu - pierś z kurczaka na bogato.
Nazwa "Cordon bleu" przywodzi mi na myśl coś francuskiego, wykwintnego i skomplikowanego.
Kojarzy mi się również ze słynną francuską akademią kulinarną oraz jednym z moich ulubionych filmów kulinarnych - "Julie & Julia".
Kto nie oglądał, to koniecznie musi nadrobić. Polecam. Fantastyczna rola Meryl Streep.
Tylko - uwaga - nie oglądać z pustym żołądkiem :).
Cordon bleu może być niektórym bardziej znany pod nazwą "szwajcar" lub...
9 grudnia 2013
DIY - domowa maska na włosy z przepisu naszych babć.
Nasze babcie i prababcie nie chodziły do drogerii po maski i odżywki do włosów.
One szły po nie do swojej kuchni i korzystały z zasobów swoich ogródków.
Moja Babcia miała piękne włosy (nie wiem w kogo ja mam takie liche) i cerę, a to za sprawa mleka.
Nie tego sklepowego z kartonu, ono absolutnie się do tego nie nadaje. Chodzi o to mleko prosto od krowy. Od krów wypasanych na łące. Nie tych trzymanych w nowoczesnych oborach, gdzie...
6 grudnia 2013
Olejowanie ciepłym olejem.
W miarę popularyzowania się tematu dobroczynnego działania olei na włosy, okazywało się, że metod olejowania jest kilka.
Nie każda metoda będzie się sprawdzać na wszystkich rodzajach włosów.
Rodzaj oleju, metoda nakładania, wysoka lub niska porowatość włosów też ma ogromny wpływ na to jak włosy zareagują na taką pielęgnację.
Jestem wśród osób, którym olejowanie na sucho lub na mokro nie dawało specjalnych efektów, niezależnie od używanego...
4 grudnia 2013
Tagliatelle z boczkiem i szynką.
Dzisiejszy obiad wymyślałam na biegu.
Uwielbiam makarony na wszelkie sposoby.
Więc dzisiaj czas na makaron tagliatelle z szynką i boczkiem w sosie pleśniowym.
Czas przygotowania 30 min.
Składniki na 2 porcje.
Składniki:
- 200 g makaronu tagliatelle
- 10 dag szynki w plastrach
- 15 dag boczku wędzonego surowego
- pół cebuli
- 2-3 ząbki czosnku
- 50 g masła
- 10 dag sera pleśniowego lazur lub startego żółtego sera...
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Posty
