Poradnik ubraniowy, czyli co zrobić by ...

źródło

1. Ubrania w walizce mniej się pogniotą jeśli każdą sztukę zapakujemy w osobny worek foliowy. W zachowaniu kształtu ubrań i oszczędzeniu miejsca w bagażu pomaga złożenie dokładne każdej sztuki, a następnie zwinięcie w równy rulonik.

2. Zadrapanie na skórzanej torebce będzie mniej widoczne jeśli natrzemy to miejsce dość obficie np. balsamem nawilżającym lub kremem do rąk oraz np. masłem shea.

3. Zmechacenia na swetrze lub innych ubraniach (tzw. kulki) można usunąć przy pomocy pumeksu lub ogolenie jednorazową maszynką do golenia.

4. Swetry z moheru, angory nie stracą kształtu jeśli przed pierwszym ubraniem włożymy je na 3 godziny do zamrażalnika. Podobnie można zrobić z nowymi rajstopami, pończochami by nie zaciągały się, nie darły  i nie gubiły za szybko oczek.

5.Tłusta plamę np. ze skórzanej torebki, kurtki usuniesz jeśli posypiesz ją pudrem dla dzieci  lub talkiem do ciała i pozostawisz na noc.

6. Nieprzyjemne zapachy z ubrań usuniesz spryskując je miksturą jednej części wódki na dwie części wody.

7. Lakierowane buty można wyczyścić płynem do mycia szyb.

8. Starą poszarzała koszulkę odświeżysz namaczając ją w osolonej wodzie na 3 dni. Pół szklanki soli na litr wody.

9. Zabrudzenia na zamszowej kurtce, butach usuniesz suchą skórką z chleba.

10. Spryskaj rajstopy lakierem do włosów by zapobiec oczkom w nich lub zabezpieczyć je przed dalszym puszczaniem oczek. Można do tego użyć również bezbarwnego lakieru do paznokci.

11. Żółte plamy od potu na ubraniach usuniesz spryskując je obficie sokiem z cytryny przed praniem.

12. Plamę z czerwonego wina usuniesz pocierając ją szmatką zamoczoną w białym winie. Świeżą plamę warto również szybko posypać obficie solą, pozostawić na chwilkę i następnie zaprać.

13. Aby usunąć z ubrań białe plamy od antyperspirantu potrzyj to miejsce szmatką z jeansu.

14. Potrzebujesz wyprasować szybko sam kołnierzyk koszuli? Użyj do tego prostownicy do włosów.

15. Rozsypane drobne przedmioty, trudne do wyzbierania z grubego dywanu np. koraliki, wyzbierasz szybko odkurzaczem, nakładając na początek rury ssącej starą pończochę lub nylonową skarpetkę.

16. Aby kurtka nie przemakała natrzyj ją woskiem pszczelim, a następnie wysusz suszarką do włosów.

17. Prasowanie będzie łatwiejsze, jeśli użyjemy specjalnego płynu do prasowania. Jednak jeśli go akurat nie mamy, możemy użyć mikstury 1 do 2 łyżek płynu do płukania tkanin zmieszanej w szklance wody. Przy okazji nada to prasowanym ubraniom przyjemnego, świeżego zapachu.

18. Mole w szafie nie lubią zapachu lawendy. Umieść w każdej szafie i komodzie mały bawełniany lub lniany woreczek z lawendą (zamiast woreczka można użyć małej, bawełnianej skarpetki). Mole znikną, a szafa będzie ładnie pachnieć.

19. Mycie okien przy słonecznej pogodzie, często kończy się smugami na szybach. Gdy nie ma czasu czekać na zachmurzenie lub by słońce przestało świecić nam w okna, użyj szmatki z mikrofibry.

20. Zimowe obuwie smarując np. masłem shea lub tłustym kremem(uwaga musi być o jak najbardziej naturalnym składzie) zabezpieczysz przed osadzaniem się na nich soli drogowej i tworzeniu nieestetycznych plam.

21. Suszenie ubrań w ekstremalnych warunkach, np. na mrozie jest możliwe. Wystarczy wywiesić pranie na mrozie, poczekać aż zamarznie, a następnie wytrzepać je ze zmarzniętej wody czyli lodu.

22. Sierść naszego pupila (psa, kota) usuniemy z jego legowiska przy pomocy rolki do czyszczenia ubrań, gdy go nie mamy lub się akurat skończył możemy wykorzystać każdy przedmiot w kształcie walca lub wałka owiniętego taśmą klejącą (klejącą stroną na zewnątrz) lub taśmą dwustronnie klejącą(co ułatwia jej umocowanie na wałku).

Zapraszam również na post na temat wykorzystania sody oczyszczonej, gdzie jest kilka porad na temat tego jak wykorzystać ją do dbania o naszą odzież.

Read More

Ocet jabłkowy - dla zdrowia i urody.

Ocet jabłkowy to nic innego jak roztwór wodny powstający z naturalnie fermentujących jabłek.
Znany jest ze swych właściwości zdrowotnych, głównie dobrego wpływu na układ pokarmowy i odpornościowy. Może być również z powodzeniem stosowany jako kosmetyk. O tym niżej.

Niestety wciąż przez wiele osób jest mylony z octem spirytusowym, który jest groźny dla zdrowia i powoduje wiele poważnych komplikacji zdrowotnych w tym między innymi anemię, białaczka, wrzody żołądka, dysfunkcję wątroby czy odwapnienie kości.

Skład octu jabłkowego:

- potas,
- sód,
- magnez,
- fluor,
- chlor,
- żelazo,
- miedź,
- fosfor,
- krzem,
- witaminę A,
- witaminy z grupy B, C, E, P
- beta-karoten,
- kwasy mlekowy, cytrynowy i octowy

Ocet jabłkowy w diecie

Picie octu jabłkowego nie odchudzi nas z dnia na dzień, ale jest bardzo pomocny w tym procesie. Ocet jabłkowy w połączeniu z odpowiednią dietą wspomaga odchudzanie poprzez przyśpieszenie procesu trawienia i oczyszczania organizmu z toksyn. Dostarcza organizmowi również wiele cennych witamin i minerałów, których w wielu drakońskich dietach może zabraknąć w odpowiednich ilości.

Jak zażywać ocet przy odchudzaniu? 

W proporcji 1 łyżka octu jabłkowego na szklankę wody - 3 razy dziennie, rano po wstaniu z łóżka/przed śniadaniem, przed obiadem i wieczorem,  tuż przed snem. Ocet jabłkowy nie należy do najsmaczniejszych i jego zapach, co tu ukrywać, bardzo przypomina ocet spirytusowy. O ile, przy piciu, zapachu nie da się zneutralizować o tyle smak można sobie złagodzić np. 1 łyżeczką miodu. Mnie osobiście nie przeszkadza smak, z zapachem jakoś wytrzymuję i piję bez dodatków.

Początkowo możemy zauważyć dość szybki spadek wagi - od 1 do 3 kg, nie jest to jednak działanie odchudzające z tłuszczu, ale odwadniające. Ocet jabłkowy, na początku jego stosowania, usuwa z organizmu nadmiar wody. W związku z tym stosując ten ocet należy pamiętać o odpowiednim nawadnianiu naszego organizmu. Dieta nie musi być skomplikowana, ważne by była odpowiednio zbilansowana i zostało z niej usunięte całe śmieciowe jedzenie (słodycze, napoje gazowane, produkty wysoko przetworzone itd.). Warto również do diety dodać aktywność fizyczną dla szybszych efektów. W sumie, co ja pisze? Aktywnośc fizyczna to podstawa każdego odchudzania. Koniec i kropka. :)

Po zaprzestaniu stosowania bardziej restrykcyjnej diety, dalsze jego zażywanie powstrzyma ewentualny efekt jo-jo.Oczywiście nie pomoże nic jeśli po diecie wrócimy do chipsów, batoników i fast foodów.

Ponad to ocet jabłkowy jest doskonałym dodatkiem smakowy do dań np. sałatek czy mięs.

Ocet jabłkowy dla urody

- włosy - płukanie włosów po umyciu mieszanką 3 łyżki octu na 2 szklanki wody nadaje włosom blask domykając łuski włosów, włosy nabierają objętości, są odbite od nasady i odpowiednio dociążone, ożywia ich kolor. Płukanka octowa pomaga w walce ze schorzeniami skóry głowy przywracając jej właściwe pH (łupież, świąd, łojotokowe zapalenie skóry), póki włosy są jeszcze mokre czujemy ten specyficzny, niezbyt przyjemny zapach, ale po wysuszeniu włosów zapach octu zupełnie się ulatnia.

- skóra - stosowanie octu jabłkowego jako toniku 2 razy dziennie pomaga w walce ze zmianami skórnymi, trądzikiem młodzieńczym i trądzikiem różowatym. Dzięki zawartości witaminy E (nazywanej witamina młodości) zażywanie octu jabłkowego wpływa na opóźnienie procesu starzenia skóry.

Ocet jabłkowy dla zdrowia

- angina - w początkowej fazie anginy płukanie gardła roztworem octu z wodą zahamuje jej rozwój,

- katar - łyżka octu na szklankę wody pity 3 razy dziennie pomaga w szybszym pozbyciu się kataru,

- kaszel - syrop na bazie octu jabłkowego(1 łyżka octu + 1 łyżka miodu + 1 łyżka soku z cytryny) zażywać 5 razy dziennie,

- cholesterol - ocet jabłkowy pomaga skutecznie obniżyć poziom złego cholesterolu,

- odchudzanie / trawienie- jak już napisałam wyżej, ocet jabłkowy wspomaga proces odchudzania poprzez odtruwanie organizmu, usuwanie nadmiaru wody i wspomaganie procesu spalania tłuszczu, ponad to wspomaga proces trawienia, reguluje pracę jelit,

- kłopoty ze snem - szklanka ciepłej wody z 1 łyżką octu i 1 łyżką miodu, pity dwa razy dziennie (rano i wieczorem) pomaga na bezsenność w nocy i objawy senności w dzień,

- cukrzyca  - ocet jabłkowy pomaga obniżyć poziom cukru w organizmie

- problemy z pamięcią i koncentracją - profilaktyczne picie octu jabłkowego wspomaga procesy pamięciowe i koncentrację, co jest ważne przede wszystkim u dzieci i osób starszych.

Tu jeszcze dłuższa lista schorzeń, na które pomaga ocet jabłkowy .

Ocet jabłkowy warto pić profilaktycznie dwa razy dziennie (1 łyżka/dorosły i 1 łyżeczka/dzieci octu na 1 szklankę wody).

Czy ocet jabłkowy może zaszkodzić? 

Tak, jak wszystko w nadmiarze. Należy trzymać się zalecanych dawek.

Muszę także wspomnieć, że nie każdy będzie mógł stosować ocet jabłkowy, przed przystąpieniem do kuracji należy skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem. Zwłaszcza jeśli cierpimy na choroby układu pokarmowego (refluks, wrzody żołądka, jelit, marskość wątroby).

Na rynku obecnie ocet jabłkowy jest powszechnie dostępny. Najtańszy jaki znalazłam kosztował 3,99 zł w Biedronce - Octim o 6% stężeniu octu jabłkowego, jednak nie odpowiada mi jego smak. W Rossmannie dostępny jest ocet jabłkowy EnerBio o 5% stężeniu, w regularniej cenie ok. 11.99 zł (w częstych promocjach można go dostać za 6,99 zł). Musze przyznać, że on wygląda na najlepszy i najzdrowszy z tych gotowych, dostępnych na sklepowych półkach.

W prosty sposób możemy przygotować sobie ocet jabłkowy samemu, wiemy wówczas co w nim jest i ten robiony w domowych warunkach smakuje najlepiej.

Przepis na ocet jabłkowy jest banalnie prosty w wykonaniu samemu. Polecam spróbować.

Źródło: klik, klik, klik

Read More

Zanim pójdziesz na rozmową kwalifikacyjną...

źródło

Tekstów o tym jak przygotować się do rozmowy kwalifikacyjne widziałam tysiące. Część rad w nich zawartych jest dość pomocne, ale jest i cześć bzdurnych frazesów. Brakowało mi niejednokrotnie konkretnych porad i zwrócenia uwagi na pewne istotne szczegóły.

Chciałam ując tu wszystko to co najważniejsze, wraz ze szczegółami, które tylko pozornie wydają się nieistotne.

Wszystkie punkty sprawdziłam na sobie i jako szukająca pracy i jako osobą prowadząca rekrutację.

Od czego zacząć?

1. Ustalić jakiej pracy szukamy, w jakim zawodzie, w jakiej branży. Wysyłanie CV gdzie popadnie, owszem może w końcu zaskutkować znalezieniem pracy, zakładam jednak, że zależy nam na pracy, która będzie odpowiadać naszym kwalifikacjom, zainteresowaniom oraz by ta praca sprawiała nam choć odrobinę przyjemności.

2. Przygotować sobie odpowiednie CV, czytelne, chronologiczne, bez zbędnych ozdobników, zawierające tylko najważniejsze informacje. Choć będzie Was korcić ując w nim jak najwięcej, starajcie się je zawrzeć na 1 stronie A4, maksymalnie na dwie strony. W swojej pracy często spotykałam sie z CV "rozjechanym" na 3 strony A4, które zawierało zdjęcie na pół pierwszej strony, doświadczenie z dwóch miejsc pracy i wykształcenie na drugiej stornie oraz całą 3 stronę zainteresowań. Pamiętajcie - pracodawca ceni sobie swój czas i ... papier do drukarki.
I jeszcze jedno, nigdy, ale to nigdy nie kłamcie w CV. Wyjdzie to albo już podczas samej rozmowy kwalifikacyjnej, albo niedługo później. Wówczas początki w nowej pracy mogą nie być miłe.
Zdjęcie do CV to też istotna sprawa. Jestem zwolenniczką umieszczania zdjęć typu dyplomowego lub dowodowego. Zdjęcia z "dziubkiem", z "rąsi" i te z wakacji w Egipcie nie są na miejscu.

3. Przygotować szkic listu motywacyjnego i niech Wam ręce poparzy ściągać gotowce z internetu. Owszem dobrze jest sprawdzić układ takiego listu, jego długość itd, ale pracodawca od razu rozpozna kiedy LM jest gotowcem, a kiedy samodzielnie napisany. Oczywiste jest, że do każdego potencjalnego pracodawcy nie będziemy mogli wysłać takiego samego LM. Niby to logiczne, ale zdarzało mi się czytać list motywacyjny np. ze wskazaniem innego stanowiska niż była ogłaszana rekrutacja lub adresowany do innej firmy. List motywacyjny musi zawierać stałe elementy, które mogą stanowić jego szkic, tak by móc na jego podstawie stworzyć nowy list do innego pracodawcy. Polecę Wam jedną ze storn z różnymi wzorami listów, wiedzcie jednak, że skoro są one dostępne w internecie dla Was, tak samo są dostępne dla Waszego potencjalnego pracodawcy i lepiej założyć, że też je czytał. Tu podnieść się mogą głosy osób, które twierdzą, że pracodawcy nie czytają listów motywacyjnych. Owszem pewnie stanowią jakiś tam procent, ale jeśli pracodawca wymaga listu motywacyjnego to zazwyczaj go czyta.

4. Gdy już odpowiemy na któreś ogłoszenie,  warto skopiować sobie treść ogłoszenia. Takie ogłoszenia wiszą w internecie określony czas(czasem 7 dni, czasem 12, albo 14), a potem znika. Zdarza się, że pracodawca oddzwania dopiero po zakończeniu okresu obowiązywania ogłoszenia, dopiero wówczas poddaje nadesłane aplikacje pierwszej selekcji i dzwoni do wybranych kandydatów z zaproszeniem na rozmowę kwalifikacyjną. Nam będzie łatwiej, gdy np. założymy sobie folder na komputerze i za każdym razem jak wyślemy aplikację zapiszemy sobie treść ogłoszeń na które odpowiadamy. Jeśli pracodawca zadzwoni po 3 tygodniach lub miesiącu (zdarza się i później) będzie można sobie przypomnieć treść ogłoszenia, dane firmy lub jakiś szczegół zawarty w ogłoszeniu o który chcieliście dopytać.  Choćby zweryfikować to co było w ogłoszeniu z tym co obiecuje przyszły pracodawca.
Wierzcie mi, to się przydaje.

5. Teraz bardzo ważny punkt. Sama rozmowa z potencjalnym pracodawcą to nie wszystko co może nas spotkać na takiej rozmowie kwalifikacyjnej. Ubiegając się o stanowiska specjalistyczne, gdzie wymagana jest odpowiednia wiedza i umiejętności (znajomość prawa, przepisów szczegółowych, odpowiednie umiejętności), możemy się spodziewać testu kompetencyjnego, sprawdzającego naszą wiedzę i umiejętności. Warto się do niego skrupulatnie przygotować. I tu zalecam wyszukiwanie w internecie testów wiedzy na dane stanowisko, sprawdzić się, powtórzyć sobie wiadomości. Spotkałam się kiedyś podczas jednej z rozmów, że pracodawca dał mi do rozwiązania test, który dzień wcześniej znalazłam w internecie.
Punkt ten jest wg mnie najistotniejszy. Wynik testu jest decydujący i nie ważne jak piękne było Wasze CV, i jak fantastycznie poszło Wam podczas samej rozmowy kwalifikacyjnej.

6. Idąc już na sama rozmowę, może to banał, ale ważny: należy się odpowiednio ubrać, nie zawsze musi to być garnitur i krawat. Zależy od stanowiska i specyfiki pracy. Jednak warto zadbać o to by ubranie było schludne i czyste. To samo tyczy się makijażu i fryzury - umiar przede wszystkim.

7. Podczas rozmowy kwalifikacyjnej, pracodawca obserwuje nas, czyta z ruchów naszego ciała, więc stare, szkolne "siedź prosto" tu też się sprawdza. O mowie ciała są tony książek, przeczytanie jednej czy dwóch jeszcze nikomu nie zaszkodziło. Jednocześnie może to pomóc Wam rozpoznać intencje potencjalnego pracodawcy. Trzeba pamiętać, że to działa zawsze w obie strony. Wy też możecie wiele wywnioskować z mowy ciała osoby rekrutującej. Prawdopodobnie osoba lub jedna z osób Was rekrutujących będzie Waszym przyszłym przełożonym. Warto się jej/mu przyjrzeć uważnie. Nie tylko Wy jesteście poddawani weryfikacji. Jeśli coś wyda Wam się podejrzane u przyszłego pracodawcy podczas rozmowy, warto na to zwrócić uwagę i przemyśleć sobie czy nie lepiej odmówić.

8. Przy okazji mowy ciała, chciałabym wspomnieć o dłoniach, na nie też będzie zwracana uwaga. Oczywiście - czyste paznokcie. Podczas powitania z rekruterem na pewno zwróci uwagę na dotyk. Wspomnę również, że spocone dłonie nie są wskazane. Wiem, że czasem ciężko to opanować. Pomocne może być skorzystanie z łazienki przed rozmową i umycie rąk lub posypanie ich odrobiną talku, pudru dla dzieci czy choćby wytarcie ich w chusteczkę. Spocone dłonie to zazwyczaj oznaka stresu, może być to sygnał dla rekrutera, że słabo radzisz sobie w sytuacjach stresowych i z pracą pod presją czasu.

9. Wiem, że podczas rozmowy nerwy jest czasem trudno opanować. Wiedzcie jednak, że osobą z którą rozmawiamy doskonale sobie z tego zdaje sprawę. Jest też człowiekiem, sam kiedyś starał się o stanowisko z którego teraz z Tobą rozmawia. Nie mam cudownego środka na opanowanie nerwów. Jestem osobą opanowaną, zazwyczaj wystarcza mi kilka głębokich oddechów.
Doskonały sposób na dodanie sobie odwagi podała nie tak dawno temu Ania na swoim blogu. Uwielbiam pozycję "wonder woman", stosuję od tamtej pory zawsze jak idę coś załatwić, a spodziewam się że nie będzie łatwo :). Polecam.

To jest wg mnie "złota 9" jeśli chodzi o przygotowanie do rozmowy kwalifikacyjnej.
Prawdopodobnie w przyszłości zrobię również listę najistotniejszych moim zdaniem punktów, które przydadzą się Wam podczas samej rozmowy kwalifikacyjnej.

Aktualizacja 18 marca 2014r.
Właśnie postanowiłam dodać jeszcze jeden punkt. Wiedziałam, że o czymś zapomnę pisząc tekst, a jest to dość istotna sprawa. Niech to będzie punkt "9.1" ;).

 9.1. Kto rano wstaje ... czyli jeśli to możliwe (czasem osoba zapraszająca na rozmowę daje taką możliwość) wybieraj jak najwcześniejszą godzinę rozmowy kwalifikacyjnej. Trudno, najwyżej dzień wcześniej położysz się "z kurami" ;).
Rozmowy kwalifikacyjne są nużące dla rekrutujących. Z każdą kolejną osobą, prowadzący rekrutację odczuwa pewne zmęczenie schematem rozmowy, powtarzanymi w kółko pytaniami. Słucha coraz mniej i sama rozmowa trwa coraz krócej, a to nie zawsze jest na korzyść starającego się o zatrudnienie.
Nie twierdzę, że tak jest w każdym przypadku, jest to moja obserwacja z punktu widzenia i szukającej pracy i szukającej pracowników.
Dlatego najlepiej wybierać godzinę możliwie najwcześniejsza. Kiedy osoba prowadząca rozmowę jest wypoczęta, być może już po śniadaniu i pierwszej kawie, nastawioną na wynik - znalezienie doskonałego pracownika, Tobie będzie łatwiej przebić się, zaimponować, poprowadzić rozmowę tak byś został odpowiednio zapamiętanym.
Jest jeszcze jeden dość istotny aspekt wczesnej godziny. Jeśli będziesz pierwszą osobą rekrutowaną na dane stanowisko, będziesz miał możliwość postawienia poprzeczki wysoko dla każdego kolejnego kandydata. Staniesz się swego rodzaju wzorcem, względem którego będzie oceniana każda następna osoba. Nie masz już niestety wpływu na to czy ktoś później nie wypadnie lepiej. Można być jednak pewnym, że jako pierwsza osoba zostaniesz dużo lepiej zapamiętanym i prawdopodobieństwo otrzymania propozycji pracy zwiększa się znacznie.

Read More

Soda oczyszczona - najtańszy, wielofunkcyjny środek w naszych kuchniach.

Soda oczyszczona to bardzo tani i wielofunkcyjny środek. Chyba często niedoceniany.

Przyznaję bez bicia, że posiadam go w mojej kuchni stosunkowo od niedawna.

Nie wiedzieć czemu, wydawała mi się zbędna.

Bardzo jednak doceniłam jej wszechstronne działanie, a że jest to tani środek to polecam innym do wykorzystania jej na wiele sposobów.

Poniżej kilkanaście sposobów na wykorzystanie sody oczyszczonej.

1. Sody oczyszczonej używamy przede wszystkim jako dodatku do wypieków.

2. Soda jest doskonałym środkiem czyszczącym do piekarnika i lodówki.

Sodę posypujemy i zwilżamy wodą, pozostawiamy na ok godzinę, a potem zmywamy ją wraz z brudem.

Dla pewności można przemyć czyszczoną powierzchnię szmatką namoczoną w wodzie z octem.

3. Soda oczyszczona jest dobrym środkiem dezodoryzującym lodówkę, meble tapicerowane
i dywany.

W lodówce umieszczamy kieliszek z sodą. Pochłania ona zapach i następnego dnia usuwamy kieliszek.

Dywan lub meble tapicerowane (fotele, kanapę) posypujemy sodą, zostawiamy ją na kilka godzin,
a najlepiej na noc i rano odkurzamy meble i dywan, usuwając sodę.

4. Soda pomaga usunąć resztki przypalonych potraw z garnków i naczyń.

Posypać sodą przypaloną powierzchnię, skropić wodą i pozostawić na kilka chwil. Następnie umyć dane naczynie jak zawsze.

5. Soda może usunąć zapach stęchlizny z różnych przedmiotów np. książek.

Układamy dany przedmiot w pojemniku do którego wstawiamy kieliszek z sodą, zostawiamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, następnie wyjmujemy i odkładamy odświeżony przedmiot na miejsce.

6. Soda pomoże usunąć ślady po robaczkach z szyb, zderzaków i reflektorów w samochodzie.

Sodę zmieszać z mała ilością wody, tak by stworzyć gęsta pastę. Tą pastą szorujemy zabrudzone powierzchnie, potem spłukujemy wodą.

7. Sodę warto dodać wraz z proszkiem do prania białych ubrań i bielizny.

Do dozownika z proszkiem w pralce wsypujemy około 5 łyżeczek sody oczyszczonej.

Pomaga to zachować biel naszych ubrań i zapobiega ich szarzeniu. Natomiast już zszarzałe ubrania rozjaśnia. Działa także jako delikatny środek odplamiający.

8. Soda to najtańszy pilling do twarzy i ciała.

Mieszając sodę z małą ilością sody, tworzymy pastę, którą używamy jako pilling.

9. Soda jako środek do walki z niestrawnością.

Łyżeczkę sody rozpuszczamy w szklance ciepłej wody i wypijamy.

10. Soda jako środek czyszczący do armatury łazienkowej.

Sodę mieszamy z wodą do utworzenia pasty. Tą pastą szorujemy umywalkę, wannę czy toaletę.

11. Odświeżacz do szafy i szuflad z bielizną.

Wsypać kilka łyżek sody do bawełnianego woreczka (można wykorzystać skarpetkę) i umieścić w szafie lub szufladzie z ubraniami. Soda pochłonie nieprzyjemne zapachy.

12. Soda pomoże w usunięciu nieprzyjemnego zapachu z psa.

Często po spacerze, zwłaszcza w deszczu, nasz pupil śmierdzi ... mokrym psem. Wystarczy wysuszyć sierść psa ręcznikiem. Posypać jego szczotkę odrobina sody i wyczesać dobrze sierść.

13. Soda jako środek wspomagający walkę z rakiem!

Pojawiły się niedawno doniesienia o tym, że soda jest skutecznym środkiem do walki z nowotworami.

Nie wiem ile w tym prawdy, ale jeśli jesteście tym zainteresowani to podaję LINK.

Do czego jeszcze wykorzystujecie sodę oczyszczoną?

Read More

Jak piec mięso by było soczyste i miękkie.

Ileż to razy próbując zabłysnąć w kuchni, porywałam się na pieczenie różnego rodzaju mięsiwa.

Ehhh... a to za suche, a to za twarde, a to z wierzchu przypalone i w środku surowe, a to skurczone
do wielkości piłki tenisowej.

Pewnego dnia u teściowej podpatrzyłam jak ona to robi.

Jej pieczeń jest zawsze rumiana, miękka, soczysta i oczywiście smaczna.

Czas przygotowania 5 minut, potem cała noc ;) + 60 min. pieczenie.

Składniki na 6-8 porcji.

Składniki:

- 1 kg mięsa (schab, karkówka, szynka itd - co kto lubi)

- pół miski zimnej wody

- 2-3 listki laurowe

- 1 łyżka soli

- 8 kulek czarnego pieprzu

- 3 kulki ziela angielskiego

- łyżka majeranku lub ziół prowansalskich (dla urozmaicenia może to być tymianek, rozmaryn lub inne suszone zioła)

- 5 łyżek mąki

- 6 łyżek oleju

Przygotowanie:

W misce z zimną wodą rozpuszczamy sól.

Jeśli nie jesteście pewni czy woda jest odpowiednio posolona, można wykonać test jajkiem - surowe, umyte jajko wkładamy do tej osolonej wody. Jeśli jajko pływa po wierzchu, jest to znak, że dodaliśmy odpowiednią ilość soli. Może się okazać, że jajko tonie i wtedy trzeba będzie dodać jeszcze trochę soli.

Do osolonej wody wrzucamy kulki pieprzu, ziela angielskiego i listki laurowe.

Kilka kulek pieprzu warto rozgnieść lub dosypać 1/4 łyżeczki grubo mielonego pieprzu.

Wkładamy oczyszczone mięso do tak przygotowanej zalewy.

Przykrywamy i wstawiamy miskę z mięsem w zalewie do lodówki na całą noc.

Nie musi to być akurat noc, jednak pamiętajmy, że mięso musi kilka dobrych godzin marynować się.

Następnego dnia przecedzamy mięso z zalewy przez durszlak. Odstawiamy na chwilę by odsiąkło.

Na patelni rozgrzewamy olej. W tym czasie nasza sztukę mięsa obtaczamy w ziołach i w mące.

Obsmażamy mięso z każdej strony (boki też) po kilkadziesiąt sekund, aż się zezłoci. Nie dłużej.

Oprószenie mąką i obsmażenie zapobiega nadmiernemu kurczeniu się i wysuszaniu mięsa podczas późniejszego pieczenia.

Po usmażeniu, mięso przekładamy na wyłożoną folią aluminiową i papierem do pieczenia, blaszkę.

(Aluminium jest szkodliwe dla zdrowia, dlatego staram się unikać bezpośredniego kontaktu żywności z folią aluminiową. Kładę ją na blaszkę tylko w celu zabezpieczenia przez ew. przypaleniem. Dodatkowo zawsze kładę papier do pieczenia.)

Polewamy olejem z patelni, jeśli jest go mało to dolewamy jeszcze kilka łyżek.

Wrzucamy koło mięsa przyprawy, które zostały w durszlaku(pieprz, ziele i listki laurowe).

Mięso pieczemy około 60 minut w 170-180 st. W połowie pieczenia dobrze jest obrócić mięso by się równo opiekło.

Tak upieczone mięso jest tak miękkie i soczyste, że można pokroić i podawać bez dodatków do obiadu.

Można również dorobić do nich sos pieczeniowy.

Będzie wyśmienite jako wędlina na kanapki.

Smacznego :)

Read More

Czarny sezam - (czarna) magia dla ciała, włosów, cery i paznokci

Czarny sezam jest znany głównie w kuchni azjatyckiej i indyjskiej.

Równie często używany w kuchni afrykańskiej i meksykańskiej.

Wydaje mi się, że wciąż za cicho jest o jego zbawiennym działaniu na włosy i cerę.

Znany jest ze swoich właściwości wspomagających:

- krążenie

- pracę żołądka, wątroby, nerek, trzustki i śledzony, płuc oraz serca.

Ponad to czarnemu sezamowi przypisuje się działanie regulujące miesiączkowanie, zwalczające objawy reumatyzmu, zwiększające produkcję pokarmu u matek karmiących piersią oraz ogólne działanie wzmacniające, oczyszczające i regenerujące organizm.

Bogaty w:

- wapń

- miedź

- mangan

- cynk

- fosfor

- żelazo

- potas

- sód

- magnez

- białko i błonnik

- witaminy z grupy B i witaminę E

- lecytynę, podstawowe aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe

Czarny sezam dla urody:

- hamuje wypadanie włosów (łyżka oleju z czarnego sezamu i łyżka oliwy z oliwek zmieszana i wmasowana w skórę głowy daje zaskakująco szybkie efekty przy zmaganiu się z wypadaniem włosów)

- spowalnia proces siwienia włosów

- wzmacnia paznokcie

- poprawia stan cery

- pomaga w walce z trądzikiem

- przyspiesza gojenie się ran

- spowalnia procesy starzenia

- doskonale nawilża skórę i odżywia włosy

Zalecana dzienna dawka spożywanego sezamu to ok. od 1 do 3 łyżek stołowych ziaren.

Ziarna czarnego sezamu są dużo lepsze w smaku niż ten, najpopularniejszy u nas, jasny sezam oraz pozbawione typowej dla niego goryczki.

Sezam można dodawać do kanapek, sałatek, wypieków, surówek, sushi, mięsa, stosować jako panierka, dodatek do deserów i ciast. Wszystko zależy od naszej inwencji kulinarnej.

Doskonały jest uprażony na suchej patelni, wcześniej pozostawiony na noc do namoknięcia.

Natomiast najlepiej przyswajalny przez organizm jest mielony bezpośrednio przed spożyciem lub w postaci oleju. W Chinach bardzo popularna jest słodka zupa z czarnego sezamu, ryżu i cukru polecana na przyśpieszenie wzrostu włosów i ich odżywienie.

Czarny sezam można kupić w sklepach ze zdrową żywnością (stacjonarnych i internetowych), w niektórych marketach na dziale z dodatkami do potraw chińskich oraz na targach i bazarkach. Tam właśnie ja się
w niego zaopatruję.

Cena za kilogram to ok. 30-40 zł, w zależności od sklepu.

Kilka smacznych przepisów z czarnym sezamem podaje na swoim blogu AzjatyckiCukier.

Szczególnie lody z czarnym sezamem wyglądają interesująco :).

Nie próbowałam jeszcze i jestem strasznie ciekawa ich smaku.

Read More

Zrób porządek w swoim życiu - zacznij od szafy - 6 kroków.

Otwierasz szafę i nagle pod Twoje nogi wypada z niej sterta ciuchów.

Jeszcze zanim założyłam rodzinę to właśnie tak kończyło się każde otwarcie szafy ;).

Odkąd jestem mężatką bardziej dbam o porządek w ubraniach.

Teraz jest idealny czas, aby uporządkować swoją szafę po lecie i przygotować swoją garderobę na zimę.

Oto kilka porad, aby ułatwić sobie to zadanie:

1. Sortowanie odzieży:

rozpocznij zadanie od wyjęcia wszystkiego z szafy i ułożenia np. na łóżku lub podłodze.

Przyjrzyj się każdej sztuce odzieży. Jeśli nie zostały one wykorzystane w ciągu ostatnich sześciu miesięcy
i nie jest to pamiątka rodzinna, to jest to czas, aby pozbyć się tego. W międzyczasie jest czas na wytarcie kurzu w szafie.

Bardzo fajną infografikę ułatwiającą sortowanie odzieży zamieściła na swoim blogu Happyholic.

2. Podział elementów na sekcje:

podziel szafę na pewne sekcje, ubrania które nosisz najczęściej, te które nosisz trochę rzadziej i te które ubierasz tylko okazjonalnie. Tu także można zastosować podział sezonowy w naszej garderobie. Odzież letnią możemy na razie schować głębiej w szafie.

3. Przeorganizuj miejsce do przechowywania odzieży:

to jest czas, aby spojrzeć w głąb swojej szafy, przeanalizować w niej rozkład półek i miejsca na wieszaki. Może przydałoby Ci się więcej półek? A może więcej miejsca do powieszenia garderoby? Zamiast kupować nową szafę, można się pobawić w małego majsterkowicza. Prawie w każdym meblu można półki przekładać, dokładać lub spróbować samemu ją przerobić pod własne potrzeby. Jeśli nie da się tego zrobić, pomyśl o ozdobnych pudłach zamiast półek.

4. Segregacja ubrań wg rodzai:

uporządkuj swoje rzeczy tak, by odzież tzw. robocza, ta na co dzień, stroje sportowe znajdowały się razem. Umieść elementy, które nosisz najczęściej w miejscach najbardziej dostępnych. Zazwyczaj dobrym układem jest wprowadzenie podziału: elementy garderoby najczęściej noszone i ubrania do pracy w przedniej części szafy. Wiszące elementy dobrze jest też posegregować według kolorów.

5. Przejrzyj swoje dodatki:

przejrzyj swoje dodatki. Czy masz w swojej szafie miejsce dla tych pozycji? Jeśli tak, odłóż te, które mieszczą się w szafie. Wybierz elementy, które najprawdopodobniej będziesz nosić.

Być może masz gdzie indziej miejsce do przechowywania tych przedmiotów. Może komoda, skrzynia lub kufer. Może osobny karton.

Jeśli mają być umieszczone w szafie to warto by było znaleźć im odpowiednie miejsce. Jest wiele tzw. segregatorów na dodatki, specjalnych wieszaków na paski, apaszki lub krawaty. Możliwości jest dużo.

W tym punkcie chciałabym również zwrócić uwagę na części garderoby które zajmują najwięcej miejsca.
O ile nie są aktualnie potrzebne znajdź dla nich miejsce w innej części domu np. w garażu, umieścić je
w pojemnikach lub workach próżniowych, przenieś je do pawlacza.

Ubrania używane np. cały rok, ale nieco rzadziej lub okazjonalnie(eleganckie sukienki, garnitury męża) zostawiam w szafie, ale dodatkowo zabezpieczam je przed kurzem pokrowcami na ubrania.

6. Zrób dobry uczynek dla innych i dla siebie:

części garderoby, które odrzuciłaś ze względu na to, że już na Ciebie nie pasują, są stare, poniszczone, 

za małe, za duże, niemodne, można sprzedać w internecie, oddać potrzebującym lub zanieść do sklepu jednej z sieci odzieżowych, które mają u siebie specjalne pojemniki na stara odzież. Takie pojemniki ma np. sieć odzieżowa H&M.

Taka czynność oczyści Twoją szafę ze zbędnej odzieży, zrobi miejsce dla nowej :).

Robię generalne porządki w swojej szafie co najmniej 2 razy do roku. Jesienią kiedy chowam letnią garderobę i wiosną gdy chowam tą zimową. Prawie za każdym razem znajduję stertę ciuchów, których nie noszę.

Takie sprzątanie w szafie dają mi swoiste wrażenie oczyszczenia, jakbym właśnie zrobiła porządek w swoim życiu.
Bardzo przyjemne uczucie. Polecam :).

Read More

To może uratować życie - lista chorób i przyjmowanych leków.

Dzisiejszy post miał być całkiem o czymś innym.

Jednak wydarzenie w bliskim mi otoczeniu zmieniło moje plany.

Nagłe zasłabnięcie starszej osoby, brak konkretnych objawów, nerwy, stres. Co robić?

Dzwonić szybko na pogotowie. Logiczne.

Tylko czy każdy z nas umie sobie radzić w sytuacji stresowej, zachować zimną krew, pamiętać o wszystkim gdy liczą się sekundy by uratować komuś życie?

Zwłaszcza starsza osoba, współmałżonek.

Taka sytuacja miała miejsce właśnie w ostatnim czasie u znajomej pary starszych osób.

Starszy pan obudził się w nocy i nie mógł wstać z łóżka. Poczuł się bardzo słabo, do tego stopnia, że nie mógł wykonać żadnego ruchu. Tracił przytomność. Jego małżonka (również starsza pani), zaspana, zaskoczona, wpadła w panikę.

Oboje są po 70-tce i schorowani. Mogło to się skończyć dużo bardziej poważnie.

W stresie, nawet młodego człowieka, może sparaliżować strach. Trzeba dzwonić na pogotowie.

Liczą się sekundy.

W takich momentach czasem zapomina się prostego, trzycyfrowego numeru alarmowego na pogotowie.

Gdy już się dodzwonimy, dyspozytor będzie w pytaniach próbować dowiedzieć się co się stało, czy pacjent jest na coś przewlekle chory, czy przyjmuje jakieś leki itd.

Właśnie dlatego chcę dzisiaj Was zachęcić do prostego zadania.

Jego wykonanie to dosłownie parę minut, to może bardzo pomóc, a nawet uratować komuś życie.

Zróbcie sobie, mamie, tacie, babci, dziadkowi, komu tylko chcecie pomóc, taką listę:

1. imię i nazwisko
2. numery alarmowe na pogotowie, do lekarza prowadzącego(pierwszego kontaktu)
3. telefon kontaktowy do bliskiej osoby w razie wypadku
4. aktualnie leczone choroby, schorzenia, bądź przebyte jeśli mają wpływ na obecny stan zdrowia pacjenta (np. transplantacja organu)
5. lista aktualnie przyjmowanych leków

Taką listę warto nosić przy sobie, ale również umieścić w domu, w łatwo dostępnym miejscu. Położyć lub powiesić w pobliżu telefonu.

Tak by w razie wypadku mieć wszystko na jednej kartce.

By w sytuacji wysokiego stresu nie biegać po domu by szukać opakowania po lekach i próbować sobie usilnie przypomnieć co takiego mama, tata, mąż czy ktokolwiek inny, aktualnie przyjmuje.

Jeśli macie pomysły jak udoskonalić taką listę, a może zrobiliście dla siebie lub bliskiej osoby już podobne zestawienie, zapraszam do komentowania.

Dbajcie o siebie i innych.

Read More

Gdańskie Targi Uroda

W miniony weekend (5-6.10.2013) w Gdańsku odbyły się Targi Kosmetyczne i Fryzjerskie.

Z reguły omijałam takie imprezy. Wydawało mi się zawsze, że to targi tylko dla zamkniętego grona zawodowców. A jednak bardzo się pomyliłam.

Bardzo dobrze zorganizowane targi, na które wstęp ma każdy. Zarówno profesjonaliści jak i amatorzy.

Lista wystawców była dość imponująca, można ją znaleźć TUTAJ.

Nie miałam jakichś sprecyzowanych celów idąc na te targi. Przejrzałam tylko pobieżne listę wystawców
i sprawdziłam godzin otwarcia. Za to gdy weszłam na halę wystawową oczy mi się zaświeciły.

Chodząc od stoiska do stoiska strzelałam sobie co chwilę po łapkach by czegoś nie kupić. Lakiery
do paznokci, kremy, maseczki, szampony, lokówki, odżywki, cała masa akcesoriów fryzjerskich
i kosmetycznych. Wszystko aż "się uśmiechało" do mnie.

Przechadzając się między alejkami jednak uległam, ale tylko dlatego, że chciałam coś wypróbować lub od dawna miałam uzupełnić o to swoją kosmetyczkę.

Tym sposobem uzupełniłam swoją kolekcję pędzli o nowy pędzelek do stylizacji brwi Maestro(10 zł), kolejną buteleczkę odżywki-wcierki Jantar(11 zł) oraz słynną już maskę Macadamia(10 zł). O tej masce tylko czytałam na całej masie blogów urodowych. Skoro nadarzyła się okazja, postanowiłam ją wypróbować i ja. Niebawem podzielę się na blogu efektami jej działania.

Warto wybrać się na takie targi. Prócz dużej liczby wystawców, u których można zaopatrzyć się
w kosmetyczne i fryzjerskie cudeńka, miały miejsce różne konkursy i pokazy.

Dla mnie to była okazja do poznania "namacalnie" asortymentu firm, które nie mają sklepów stacjonarnych
i prowadzą np. tylko sprzedaż wysyłkową lub w moim mieście nie ma danego sklepu. Przy okazji zauważyłam, że prezentowane przez wystawców towary można było kupić po bardzo okazyjnych cenach, nawet niższych niż w sklepach internetowych.

Read More